ブックタイトル2019年バレンタインカタログ

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概要

2019年バレンタインカタログ

●白牡丹酒造●賀茂泉酒造●福美人酒造●小堀酒造店●壱岐の蔵酒造(長崎)●久保田酒造●櫻の郷酒造(宮崎)●紅乙女酒造(福岡)●井上酒造(宮崎)東北の蔵元●秋田誉酒造(秋田県)●六花酒造(青森県)●月山酒造(山形県)七ツ梅 生 純米酒浜福鶴 生 純米辛口純米吟醸 米治古都千年 純米吟醸山田錦 純米大吟醸 匠京姫 純米大吟醸純米大吟醸 匠英勲 特撰白牡丹 純米酒白牡丹 広島特撰    芳華金紋福美人 広島の酒賀茂泉 純米吟醸    朱泉本仕込賀茂泉 造賀純米酒黒松白鹿ひとめぼれ 純米黒松白鹿 本醸造萬歳楽 加賀梅酒天歩ごま祥酎 紅乙女KURO十酔伝説〈麦〉壺中の玉響〈芋〉紅葉天狗〈米〉純米吟醸 吟撰     萬寿鏡春日山天と地  辛口 本醸造吟醸酒  じょっぱり純米大吟醸酒秋田誉銀嶺月山 大吟醸北雪 大吟醸酒●中野BC紀州 赤い梅酒紀州 緑茶梅酒龍神往来 紅梅紅南高梅酒紀州の蔵元(和歌山県)九州広島西条三大銘醸の蔵元の蔵元●辰馬本家酒造●小山本家酒造   灘浜福鶴蔵NEW灘五郷三大銘醸の蔵元NEW●京姫酒造●齊藤酒造京都伏見三大銘醸の蔵元NEW石川県の蔵元広島県の蔵元●武蔵野酒造●北雪酒造●マスカガミ越後の蔵元(新潟県)NADA GOGOMt.MayaMt.Rokko Mt.KabutoyamaHAMAFUKUTSURUHAKUSHIKASeto Inland SeaHIROSHIMA SAIJOSeto Inland SeaMt.RyuouOld Saigoku-kaidoRoadFUKUBIJINKAMOIZUMIHAKUBOTAN広島西条京都府の「伏見」は、かつて「伏水」とも書かれていたほど、質の高い伏流水が豊富な地で、「金名水」「銀名水」「白菊水」など多くの名水伝説が残っています。伏見の酒づくりの伝統が花開いたのは、安土桃山時代のことです。太閤秀吉の伏見城築城と共に、伏見は大きく栄えました。江戸時代には、水陸交通の要衝として、さらに発展し、酒造家も急増。その後、銘醸地の基盤が形成され、明治後半には天下の酒処として全国的にその名を馳せました。伏見のお酒の特徴として、甘口に仕上がるお酒が多く「伏見の女酒」とも呼ばれています。兵庫県の「灘」は、室町、江戸時代から続く日本を代表する酒処です。六甲山を背に、神戸の沿岸部に「西郷」、「御影郷」、「魚崎郷」、「西宮郷」、「今津郷」の5つの地域で形成され、『灘五郷』と呼ばれています。西宮の一角から湧き出る良質な水“宮水”、六甲山系の急流を利用した水車での精米、良質な原料米が集まる兵庫津や大阪の近郊、輸送に便利な港があるなど、好条件に恵まれたこの地域は、日本酒の名産地として栄え、江戸時代後期には江戸の酒の需要の8割を供給したといわれています。灘のお酒の特徴として、日本酒度の高い辛口のお酒が多く、「灘の男酒」とも呼ばれています。明治30年、安芸津町三津出身の三浦仙三郎氏により独創的な“軟水醸造法”が編み出され、口あたりが柔らかく、芳醇で旨味に富んだ「広島酒」が造られました。明治40年に東京で開かれた第一回「全国酒類品評会」で広島の酒は圧勝し、酒処広島の名声を一気に高めました。東広島市の中央にある『西条』は、高所にあって冬の仕込みに適した気候と地下水に恵まれ、大正・昭和の初めに「酒都西条」と呼ばれる一大銘醸地になりました。HIROSHIMAKamo RiverUji RiverMomoyamaHillKYOTOKatsura RiverEIKUN KYOHIMEKYOTO FUSHIMI京都伏見KOBE灘五郷Assort Bonbon Chocolate酒の伝統を守り続ける日本の二十蔵元 三十一酒日本の酒文化と匠の技を融合した全国二十の蔵元より、日本酒、梅酒、焼酎を集めました。2018年8月発刊■商品によっては、価格と入数、内容量に変動がある場合や、パッケージデザインが予告なく変更になる場合があります。 ■サイズの表示については、多少の誤差が生じる場合があります。 ■印刷の都合上、実際の商品とは色味が異なる場合があります。 ■輸入品はカタログの写真と実際の商品の中身と原産国が異なる場合があります。 ■「色アソート」、「柄アソート」と表示されている商品については、アソートの比率が予告なく変更になる場合があります。 ■やむを得ず、商品が品切れになる場合がありますので、ご注文はお早めにお願いいたします。 ■食品衛生法上やその他の法令改定により販売できない場合があります。 ■世界情勢や天災地変により、やむを得ず商品を発売できない場合があります。 ■本カタログに掲載の写真、記事、デザイン等の無断転載、複製、転用を禁じます。〒651-0086 神戸市中央区磯上通4-2-5 エイムハウスTEL:078-230-7371 FAX:078-230-7381 神戸本社〒102-0073 東京都千代田区九段北1-2-11 エイム東京九段ビルTEL:03-5215-0539 FAX:03-5215-0538 東京支店URL:http://www.eim.co.jp E-mail:info@eim.co.jp お問い合わせ 0120-351-290(平日のみ)